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Press Room - 學院動向

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2016年3月

應用學習 - 導引課程 (2016-18 學年)
率先體驗大專學習模式

香港城市大學專業進修學院 (CityU SCOPE),於2016年3月5日及3月12日連續兩個星期六,在金鐘教學中心及尖沙咀東教學中心,舉行「應用學習」導引課程 ─ 介紹 「酒店服務營運」、「市場營銷及網上推廣」及「動物護理」三個課程,讓即將升讀中五的同學,了解課程的學習內容、體驗大專學習模式和享受箇中學習樂趣。

在過去兩個星期六的「應用學習」導引課程,報讀反應非常熱烈,吸引逾1,000名即將升讀中五的同學參加。課程由資深導師安排多個有趣的學習環節,包括課堂示範、小組討論、遊戲及角色扮演,透過應用及實踐活動了解「酒店服務營運」、「市場營銷及網上推廣」及「動物護理」課程內容,增加對相關行業最新發展的認識,從而幫助同學選擇合適的應用學習課程,以配合核心科目、傳統選修科目及其他學習經歷,構成靈活的科目組合,讓學生體驗全面的學習經歷。

酒店服務營運        

酒店前台管理軟件示範
 
摺餐巾示範及練習
 
了解酒店房務設施及工作
 
市場營銷及網上推廣

認識市場調查及新興宣傳媒體
 
認識市場調查,了解顧客心理
 
認識市場調查,了解顧客心理
 
動物護理        

動物護理技巧介紹
 
動物護理技巧應用
 
動物護理技巧應用

課程內容概要

導引課程 課程內容 授課語言
酒店服務營運 體驗課堂學習活動:
  1. 酒店前台管理軟件應用
  2. 酒店房務工作介紹
  3. 西式餐具認識及示範
中文
市場營銷及網上推廣 透過活動及遊戲,認識市場推廣工作:
  1. 認識市場調查,了解顧客心理
  2. 探討新興媒體宣傳策略:智能手機程式(APP)、Facebook、Youtube等
中文
動物護理 體驗課堂學習活動:
  1. 動物在社會上的角色
  2. 認識動物行為
  3. 動物護理技巧介紹
英文

如欲了解更多應用學習課程資訊,請登入:
網址: www.cityu.edu.hk/ce/apl
Facebook: www.facebook.com/cityuhkscope