畢業典禮專輯全文 (明報)

 

▲江偉健坦言,他可應
用在課程裏學會的管理
層思維模式於工作與進
修上。

江偉健
款待及服務管理文學士課程兼讀制畢業生

江偉健現職酒店前台,喜歡課程包含款待及服務管理, 可學到廣泛的知識,也難忘從Strategic Management一科,增加對各行業如資訊科技業、零售服務業的認識,並由那些行業生活化的個案例子,明白相關理論。還有,他從工作經驗較多的學員身上,了解更多行情。

因業界僱主聽聞關於此課程畢業生的良好口碑,故江偉健轉工求職時甚有優勢。「現時我做督導工作,可應用在課程裏學會的管理層思維模式、計劃收支預算與善用人力資源的技巧。」與此同時,他正於某本地大學修讀兼讀制酒店管理碩士課程。期間,他認為已掌握的管理層思維有助他唸碩士,碩士層次講求怎樣改革行業,而應用相關思維便有利於作出改變。此外,他於學士階段已打下基礎,到了碩士階段,可嘗試從收支預算或其他方面協助酒店建立良好品牌。